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烟草行业卷烟调香技术重点实验室2018年度开放课题申报指南

来源: 2018年04月16日 17:30

各有关单位:

卷烟调香技术重点实验室(以下简称重点实验室)依托云南中烟工业有限责任公司,致力于解决行业调香技术应用基础研究和关键共性技术研究。重点实验室2013年获国家烟草专卖局认定,目前的主要研究领域包括:卷烟调香技术研究、香原料开发及应用、香精香料品质控制、感官评价技术和卷烟产品开发技术研究等,本着“开放、流动、联合、竞争”的运行机制,为充分发挥重点实验室学科优势和科研条件,促进学术交流与合作,提升整体科研水平,推动烟草行业调香技术领域科技进步,围绕重点实验室的研究领域和发展定位,现面向行业内外征集2018年开放课题,并将有关事项通知如下:

一、研究方向

1. 新型烟用香精香料开发及应用

天然香料植物特征香味成分的确定、提取、调配及在卷烟中的应用;生物技术开发烟用香精香料及其应用;烟草提取物的生产加工技术;其它技术。

2. 香精香料剖析与仿制

天然香料物种标记物、特征香味成分的识别;香精的成分剖析与仿制。

3. 卷烟调香技术

智能化调香技术;低焦卷烟产品调香技术;感官评价数据的挖掘与处理技术;天然食用(温控)变色添加剂(染料)开发技术。

4. 香精香料品质控制及快速分析

香料植物的产地鉴别方法;香料合成途径(天然、人工或生物)、品种和产地等方面的真实性识别方法;现代分析技术化学及生物传感器等技术在香精香料快速分析中的应用;化学计量学在复杂样品品质控制中的应用。

5. 香精香料释放控制及加香载体材料

水溶性香精的封装材料开发及应用;非传统香精添加载体材料开发及应用(包括但不限于卷烟纸、胶囊、载香固体、三醋酸甘油酯等);香精香料释放控制技术及转移规律;香精香料在卷烟中的施加方式。

6. 香精香料标准

涉及香精香料的制备技术、产品技术等国家标准和行业标准。

二、选题要求

选题准确、重点突出、创新性强,能在有限研究周期(13年)内针对性解决制约卷烟调香技术水平提升的具体问题。

三、申报条件

1. 申请课题内容须符合重点实验室的研究领域和本年度开放课题主要研究方向。学术思想新颖、立项论据充分、创新点突出、目标明确、研究方法和技术路线合理、可行。

2. 申请者应为从事上述研究方向的科研人员,具有副高级及以上技术职称,申请者必须是课题的实际主持人。

3. 申请者与项目组成员应具备实施该课题的研究能力和时间保证。

4. 项目研究取得的成果和相关知识产权须归云南中烟工业有限责任公司所有。

5. 经费预算实事求是,切合实际,须注明各项费用的测算过程,并符合云南中烟科研项目管理要求。

四、具体要求

1. 开放课题申报截止时间是2018520日。

2. 请申报单位将《卷烟调香技术重点实验室科技项目申报书》和《科技项目经费预算报告》纸质文档一式一份(须加盖课题承担单位公章)以及相关电子文档报送重点实验室,(联系人:郭青,电话:0871-65869648;通讯地址:云南省昆明市五华区红锦路367号,云南中烟工业有限责任公司技术中心,邮编:650221;电子邮箱:1748653441@qq.com)。

 

 

 

 

 

附件1.卷烟调香技术重点实验室科技项目申报书

2.科技项目经费预算报告

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

卷烟调香技术重点实验室

2018412

 

附件
附件描述下载
附件2 科技项目经费预算报告.doc 附件2 科技项目经费预算报告.doc
附件1 卷烟调香技术重点实验室科技项目申报书.doc 附件1 卷烟调香技术重点实验室科技项目申报书.doc